不锈钢电热水壶是一种便捷的小家电，可将水加热至沸腾。一般具备快速沸水、水沸腾后自动断电，以及防干烧断电等功能。由于不锈钢的金属特性稳定、化学性质良好，广受消费者青睐。为了帮助消费者科学选购和使用不锈钢电热水壶，特作如下消费提示。
　　1、认准执行标准
　　电热水壶在设计、生产过程中需要遵循食品安全标准、产品质量标准和电气安全标准。
　　在食品安全方面，电热水壶中与食品直接接触的原材料、不锈钢材料的迁移物，应符合《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》（GB 4806.9—2016）相关规定。
　　在产品质量方面，电热水壶需符合《电水壶性能要求及试验方法》（GB/T 22089—2021）中对于容积偏差、沸水断电温度、沸水断电时间、复位时间、热效率等使用性能的指标。
　　电气安全方面，电热水壶应符合《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》（GB 4706.1—2005）和《家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求》（GB 4706.19—2008）等强制性标准。
　　2、不锈钢电热水壶的选购
　　一要关注产品的执行标准。检查是否符合我国的相关规定。
　　二要观察电热水壶的外观。应尽量选择塑料或不锈钢外壳较厚且外观美观的产品。
　　三要了解电热水壶的材质。根据我国食品安全标准GB 4806.9—2016规定，电热水壶中与食品直接接触的不锈钢材质应为“奥氏体型、铁素体型、奥氏体·铁素体型”等材料。
　　四要查看产品的标签和标识。是否标注了生产厂家的详细信息以及产品符合的执行标准。
　　五要确认电热水壶是否有CCC标识。电热水壶需经强制性产品认证。
　　3、不锈钢电热水壶的使用
　　使用不锈钢电热水壶前，务必详细阅读产品说明书，并严格按照说明书的要求进行操作。避免误操作导致意外情况发生。
在加水时，切勿超过电热水壶的最大容量，以防止溢出导致短路或火灾。
　　在使用过程中，避免因无人看管导致干烧造成危险。勿触摸壶体或电源线，特别是确保儿童不会接触到电热水壶。
　　在清洁不锈钢电热水壶时，使用普通的洗涤剂即可。避免使用具有腐蚀性的清洁剂，以防止对不锈钢内胆造成腐蚀，从而降低产品的使用寿命。
　　此外，切勿使用不锈钢电热水壶来烹饪含有酸、碱、盐等强电解质成分的食物，以免腐蚀壶体并增加有害重金属元素的析出风险。
　　二、不锈钢保温杯的消费提示

　　不锈钢保温杯是用于存放冷热水、饮料等液体（食品），具有保温功能，杯身（瓶身、壶身）采用不锈钢材料加工成型的真空器具。为帮助消费者科学选购和使用不锈钢保温杯，特作如下消费提示。
　　1、认准执行标准
　　不锈钢保温杯的标准主要有食品安全国家标准和产品标准。其中，《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》（GB 4806.9—2016）包括感官要求及砷、镉、镍、铬、铅的迁移限量等，要求在标签标识中明确标示其材料类型及材料成分，或以我国标准牌号或统一数字代号表示，如“不锈钢06Cr19Ni10”或“不锈钢S30408”“铝合金3004”等；《不锈钢真空杯》（GB/T 29606—2013）和《不锈钢真空保温容器》（GB/T 40355—2021）均为推荐性国家标准，主要规定了不锈钢真空杯（瓶、壶）所选用的材料要求、产品的容量、保温效能、耐冲击性、密封性等质量指标。
　　2、不锈钢保温杯的选购
　　一要闻。保温杯应该无异味，或气味轻微易散；如果打开杯盖，气味浓重，应该果断舍弃。二要看。看标签标识是否有产品名称、规格，产品内胆、外壳及液体（食品）直接接触的不锈钢的类型及牌号、塑料部件的材质、保温效能、生产者和（或）经销者的名称等；看产品外表面是否色泽均匀，有无裂纹、缺口，焊接处是否光洁、无毛刺，印刷文字和图案是否清晰完整，电镀件有无露底、起皮、生锈；查看杯盖开关按钮是否正常，旋合性能与密封性是否有保障；查看各部件是否容易拆洗重装。三要摸。摸一下内胆是否光滑，杯口是否有毛刺，质感、杯身重量如何，是否称手。
　　3、不锈钢保温杯的使用
　　不锈钢保温杯在使用前有必要清洗消毒，一般用开水或中性洗涤剂烫洗消毒更安全。使用前用沸水预热，保温效果更佳。使用时摔打和碰撞，容易造成杯体破损或变形，或焊接部分不再牢固，影响保温效果，缩短保温杯寿命。
　　不锈钢保温杯不是什么都能装。内胆应避免接触酸碱腐蚀性液体，保温杯也不宜盛装干冰、碳酸饮料等；不宜长时间盛装牛奶、豆浆、果汁、茶叶、中药等液体。儿童吸管保温杯，不要盛装超过50℃的液体，以免造成杯内气压过高，液体从吸管喷出烫伤；装开水不要装得过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。
　　不锈钢保温杯需要定期清洗卫生。清洗时宜用软布清洗，避免大力摩擦，不宜用水煮消毒。饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净，长时间不用应清洗干净并充分地干燥。如果盛装色味浓重食品后，应尽快清洗，避免塑料和硅胶部件染色。